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Samichlaus Bier
オーストリアのトリプルボックラガービール。 元々はスイスで誕生したビールですが、現在はオーストリアで醸造されています。 アルコール度数が 14.0% と、かなりのハイアルコールの部類に入ります。 泡がほとんど立たず、非常に強い甘みが特徴的です。 ゆっくりと味わったのですが、気持ちよく酔ってしまいました。
2005-11-19T23:40+09:00
サミクラウスを飲みました。

オーストリアのトリプルボックラガービール。 元々はスイスで誕生したビールですが、現在はオーストリアで醸造されています。 アルコール度数が 14.0% と、かなりのハイアルコールの部類に入ります。 泡がほとんど立たず、非常に強い甘みが特徴的です。 ゆっくりと味わったのですが、気持ちよく酔ってしまいました。
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これ、ちょっと気になったんで今日酒屋に行った際に買ってみました。んでもって、今飲んでみたんですけど、想像してた以上に甘みがありました。
僕が買ったのは 2004 年に bottled されたヤツだったんだけど、ラベルに"長期瓶内熟成の後、5 年目位が飲み頃"って書いてあったんで、保存期間によって味が結構変わってくるのかも。
つか、609 円(税込み)って高っ!
オールドヴィンテージのものはもっと甘くなるようですよ :-p
イギリスのトラクエアハウスエールも長期熟成するタイプですね。これと一緒に購入したんですけど、そんなに待てないので近々飲んでみようと思います。
どうも、斎田です。
いつもの業務が終わり帰宅。途中で酒屋に立ち寄り一日の労をねぎらうためのいつもの発砲酒を買おうと店内入りいつもの棚に向かう途中おそろし...
2005-11-19T23:34+09:00
ビーステェブーカニアを飲みました。
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先日のキャスティール ブロンドと同じ、ベルギーのトリプルゴールデンエール。 同じように香り高くて濃厚で甘味が強いビールです。 こちらの方がより香りが特徴的 ? ちなみにアルコール度数は 11.0% 。
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※共著
※共著、現在絶版