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Spaten Hefe Weissbier
ドイツのヴァイスビール。
「ヴァイスビール」というのはウィート ( 小麦 ) を原料として作られ、瓶内二次発酵を伴うビールで、中に酵母が残ったままになるために白く濁っているのが特徴です
と以前書きましたが、このビールはあまり濁っておらず、少しすっきりとした味になっていました。
アルコール度数は 5.0% 。
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