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今日の一本 Archive

今日の二本 - サッポロ ショコラブルワリーとチョコレート独歩

先週の土曜日にはショコラブルワリーが届き、またチョコレート独歩も購入していたのですが、先約や休肝日の関係で今日ようやく飲めました。

まずショコラブルワリーですが、グラスに注ぐ瞬間からチョコレートの甘い香りが広がります。 カカオニブを使っているため、甘味もそれなりに感じられるので、デザートビールという位置付けで組み合わせを考えると良いかもしれません。

その後にチョコレート独歩を開けてみましたが、こちらは香りも味わいもさりげない感じでした。 甘いもの以外にも合わせやすいかなあ。

今日の一本 - サンクトガーレン宣伝部活動「サンクトガーレン オレンジチョコレートスタウトテイスティング」

今日の三本 - サンクトガーレン宣伝部活動「サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト 2007, 2008, 2009 垂直テイスティング」

今日の一本 2008-04-23 サンクトガーレン ゴールデンエール

今日の一本 2008-04-21 サンクトガーレン フォーリンスタウト

今日の一本 2008-04-20 サンクトガーレン 湘南ゴールド

サンクトガーレン頒布会の 4 月頒布分にて、本日湘南ゴールドが届きました。 ビールの風味を残しつつ、柑橘の爽やかな香りと味が感じられて非常に美味しかったです。

スイートバニラスタウトを飲んだときにも書きましたが、このビールにも この商品はプレミアムビールと同じく麦・麦芽 100% ですが、スパイス ( バニラ ) を使用するとビールと表記することができないので、発泡酒となっています。税率はビールと同じです。 と書かれてあります。 メイン weblog の方で日本の発泡酒の定義について書きましたが、政令で定められた原料を使うと麦芽の比率はビールと同じ (= 税率はビールと同じ ) にもかかわらず、発泡酒としてカテゴライズされてしまうんですよね......。

今日の一本 2008-04-19 クリスカ

今日の一本 2008-04-10 サンクトガーレン スイートバニラスタウト

今日の一本 2008-04-08 さぬきビール ケルシュ

今日の一本 2008-04-03 エビス<ザ・ホップ>

今日の一本 2008-04-01 ベアレン スコティッシュエール

今日の一本 2008-01-24 サンクトガーレン スイートバニラスタウト

アロマホップの代わりにバニラビーンズを使用したスタウトです。 ラベルに、 この商品はプレミアムビールと同じく麦・麦芽 100% ですが、スパイス ( バニラ ) を使用するとビールと表記することができないので、発泡酒となっています。税率はビールと同じです。 と書かれているのが、現在の酒税法の状態をよく表しているなあと思います。 節税型発泡酒とは全く違うコンセプトの発泡酒に、良いネーミングを付けられないものでしょうか。

今日の一本 2008-01-23 ベアレン スコティッシュエール

今日の一本 2008-01-22 サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト

今日の四本 2008-01-17 コットンフィールズ

今日の一本 2008-01-13 Printemps Silly

今日の一本 2008-01-10 ベアレン スコティッシュエール

今日の一本 2008-01-09 キリン一番搾り スタウト

今日の一本 2008-01-08 サッポロ贅沢モルト生

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